Lumpia ikan

Lumpia Isi Tahu Tuna

Bahan-bahan

5 porsi

1. 1 blok tahu putih
2. 250 gram tuna (ikan apa saja bisa)
3. 3 sdm tepung terigu
4. 2 butir telur
5. 1 sdm garam
6. 1 sdt merica bubuk
7. kulit lumpia kemasan

Langkah

20 menit

1. Hancurkan tahu putih dan ikan tuna yg sudah di filled. Tambahkan telur dan tepung terigu. Aduk sampai merata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk dan daung bawang ke adonan.
3. Isi kulit lumpia dg adonan sampai habis dan rekatkan dg tepung terigu yg sdh dicairkan.
4. Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas. Kemudian goreng lumpia sampai kecoklatan (goreng dg api sedang biar isi lumpia matang). Angkat lumpia dan siap untuk dihidangkan
5. Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas. Kemudian goreng lumpia sampai kecoklatan (goreng dg api sedang biar isi lumpia matang). Angkat lumpia dan siap untuk dihidangkan